LES ILES ECOSSAISES

Entre brumes marines et terres battues par les vents, les îles d’Écosse offrent un écrin unique à l’élaboration de whiskies de caractère. D’Arran à Raasay, de Jura à Harris, ces distilleries insulaires réinventent l’âme du single malt avec des profils tantôt iodés, tantôt tourbés. Une invitation à naviguer entre fraîcheur maritime, puissance aromatique et savoir-faire singulier, à travers une masterclass réunissant quelques-unes des expressions les plus emblématiques de ces terres de légende.